Devo dire che Parma è stata una tappa che non mi ha per nulla deluso perché oltre ad esserci bellissime cose da vedere e tante altre da fare, è anche la meta perfetta dove fermarsi anche per un giorno solo,… Leggi tutto »Parma in 1 giorno: 5 cose da vedere!
A chiusura di una fantastica vacanza in Val d’Orcia non poteva certo mancare una tappa a Siena durante il ritorno, la città del Palio e delle contrade, di una delle piazze più belle d’Italia, di un Duomo tra i più… Leggi tutto »Il meglio di Siena: cosa vedere in un giorno!
Se dico Puglia… qual è il primo dolce che vi viene in mente? Se questa domanda la ponete a me io senza ombra di dubbio rispondo: il pasticciotto leccese, un dolce conosciuto per la sua semplicità, ma di una bontà… Leggi tutto »Pasticciotto leccese: dove provarlo a Lecce
Dieta a Bologna?! Direi impossibile! Scegliere cosa mangiare a Bologna è davvero difficile. Non a caso è chiamata anche Bologna la Grassa vista le tante prelibatezze che si possono provare nel bel capoluogo emiliano. Le leccornie della cucina bolognese sono… Leggi tutto »Bologna la Grassa: cosa mangiare
Ferrara non è solo bella da visitare, ma è anche una città dove provare alcuni dei piatti tipici più famosi della tradizione emiliana, uno più buono dell’altro. Dolci o salati, sono tutte prelibatezze che si tramandano da generazione in generazione e molti di loro affondano le loro origini nel rinascimento. Alcuni piatti di cui vi parlerò sono di origine popolare, altre ricette invece sono nate nelle cucine della corte estense, che diede anche splendore a Ferrara e la rese la bella città che ancora oggi si può visitare. In questo articolo voglio portarvi con me in un viaggio gastronomico alla scoperta della cucina tipica di Ferrara, con 7 piatti che vi suggerisco assolutamente da provare…
Conoscete tutti i piatti tipici della cucina napoletana? Se la risposta è no e volete fare un viaggio gastronomico in questa meravigliosa terra, siete capitati nell’articolo giusto. Tra amiche napoletane, libri e siti di ricette, ma soprattutto dopo un weekend all’ingrasso nella bellissima Napoli, ho deciso di scrivere questo articolo per farvi scoprire tutti i piatti della cucina napoletana che dovete assolutamente provare durante il vostro soggiorno nella bella città partenopea…
Grazie ai magnifici edifici in stile manuelino, una torre leggendaria sulle sponde del fiume Tago, il Museo più visitato nel Portogallo e le più buone Pastéis di tutto il Paese, il quartiere di Belem è tra i più affascinanti di Lisbona. Definito il quartiere delle scoperte, la freguesia di Belem è ricca di incredibili monumenti grazie allo splendore che visse durante l’epoca delle scoperte, periodo…
Come resistere alla tentazione di assaggiare i più buoni dolci napoletani? In questa terra ricca di tante tradizioni gastronomiche tramandate nei secoli, anche i dolci sono parte della cultura locale e assaggiarli tutti significa scoprire i segreti della vera tavola partenopea. Si passa dai dolci più semplici, ad altri dalla difficile preparazione, ad altri ancora preparati con ingredienti della tradizione povera, come il miglio. Una cosa c’è che li accomuna tutti…
Avete mai sentito parlare dei bagel di Montreal? Una delle cose più iconiche di questa città sono i suoi famosi bagel, cioè quei deliziosi panini con il buco in mezzo e con sopra una cascata di semini di sesamo o papavero.
Essendo già un’amante di questi semplici panini e, dopo aver scoperto…
Qual è la prima cosa che vi viene in mente se dico Monaco di Baviera? Scommetto che la prima cosa a cui pensate è Oktoberfest e quindi la seconda sarà sicuramente birra. Nell’immaginario di tutti questa città è quasi sempre associata… Leggi tutto »Le storiche birrerie di Monaco di Baviera