Se non siete originari di Varese non ne avrete mai sentito parlare, ma per noi non c’è modo migliore per concludere le feste natalizie se non con una fetta del delizioso cammello di sfoglia di Varese. Si tratta del tipico… Leggi tutto »Il cammello di sfoglia di Varese, il dolce dell’Epifania
Conoscete tutti i piatti tipici della cucina napoletana? Se la risposta è no e volete fare un viaggio gastronomico in questa meravigliosa terra, siete capitati nell’articolo giusto. Tra amiche napoletane, libri e siti di ricette, ma soprattutto dopo un weekend all’ingrasso nella bellissima Napoli, ho deciso di scrivere questo articolo per farvi scoprire tutti i piatti della cucina napoletana che dovete assolutamente provare durante il vostro soggiorno nella bella città partenopea…
State programmando un viaggio in Marocco e vi state chiedendo dove dormire? Allora siete capitati nell’articolo giusto, una piccola guida che nasce con lo scopo di aiutarvi a pianificare una delle esperienze più belle da fare in Marocco: dormire in un Riad o in un Dar.
Oltre a tanti consigli, tra queste righe troverete “i nostri indirizzi”, una lista dei Riad più belli in cui abbiamo dormito in regali stanze ricoperte di zelij, osservato il tramonto dalle terrazze di queste antiche case, fatto la tradizionale colazione marocchina e bevuto il famoso tè in un’oasi di pace…
Come resistere alla tentazione di assaggiare i più buoni dolci napoletani? In questa terra ricca di tante tradizioni gastronomiche tramandate nei secoli, anche i dolci sono parte della cultura locale e assaggiarli tutti significa scoprire i segreti della vera tavola partenopea. Si passa dai dolci più semplici, ad altri dalla difficile preparazione, ad altri ancora preparati con ingredienti della tradizione povera, come il miglio. Una cosa c’è che li accomuna tutti…